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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00193饭店管理概论

问答题

简答题

简述饭店制度制定的原则。

【参考答案】

饭店制度的制定要建立在科学、合理的基础上,一方面要遵循技术规律要求,另一方面要充分体现事物的客观规律,只有科学、合理的制......

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