单项选择题
A、α-螺旋 B、β-折叠结构 C、三级结构 D、四级结构 E、辅基或辅酶
A、肽键平面充分伸展 B、多为左手螺旋 C、靠盐键维持其稳定性 D、碱基平面基本上与长轴平行 E、氢键的取向几乎与中心轴平行
A、双缩脲反应 B、茚三酮反应 C、坂口反应 D、米伦氏反应 E、乙醛酸反应
A、坂口反应 B、米伦氏反应 C、与甲醛的反应 D、与茚三酮的反应 E、双缩脲反应
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