问答题
简答题
叙述亚硝酸盐的毒性作用。
【参考答案】
亚硝酸盐是形成亚硝胺的前提物质,在胃内与胺合成亚硝胺具有潜在致癌性。当人体摄入大量亚硝酸盐,可将血红蛋白氧化为高铁血红蛋......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
