单项选择题
俗话说，“众口难调”，淮扬菜却受到了天南地北、海内外宾客的喜爱，究其原因，这是和淮扬菜的菜品特色以及包涵的（）密不可分的。
A.历史
B.文化
C.精髓
D.哲学
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A.历史
B.文化
C.精髓
D.哲学
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