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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品化学 > 食品色素和着色剂

填空题

在适当的条件下,叶绿素分子中的()可被铜离子取代,生成鲜绿色的()。

【参考答案】

镁、叶绿素铜

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