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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 03024生物化学及生化技术

单项选择题

关于蛋白质中β-折叠的叙述,下列哪项是正确的:()

A.β-折叠中氢键与肽链的长轴平行
B.氢键只在不同肽链之间形成
C.β-折叠中多肽链几乎完全伸展
D.β-折叠又称β-转角

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