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中国的方物特产
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单项选择题
中国菜肴色彩多样，和谐美观，说明中国菜讲究（）
A.色美
B.香
C.味
D.形
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单项选择题
“烹调”一词出现的朝代是（）
A.汉朝
B.唐朝
C.宋朝
D.明朝
单项选择题
“料理”一词出现的朝代是（）
A.汉朝
B.唐朝
C.宋朝
D.明朝
单项选择题
在我国最早的古籍之一《周易，鼎》中，出现的与饮食有关的词汇是（）
A.烹调
B.烹饪
C.料理
D.厨艺
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