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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 西式糕点考试

单项选择题

有色调味品和食品原料的固有色、加工色之间是相互影响的,在一定程度上它可以改变食品原料的基本()而产生新的食品复合色彩

A.色度
B.色相
C.色彩学
D.色泽

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