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00202饭店前厅与客房管理
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填空题
在保证类预订中，客人通常可以采用以下三种方式进行担保：（）、（）和合同担保。
【参考答案】
现金；信用卡
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填空题
前厅部的各个机构中，（）负责接受、确认客店预订，办理订房手续，（）负责接待抵店投宿的客人。
填空题
前厅部是饭店（）的中心，它的首要任务是（）。
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