多项选择题

今后我国在较长的一段时间内，膳食营养改进的目标是（）

A.以粮食类等植物性食物为主，动物性食物为辅
B.逐步提高蛋白质和脂肪的水平，特别是蛋白质的质量
C.进一步改进维生素、矿物质的供应情况
D.热量供应基本维持在目前水平或适当提高
E.以动物性食物为主，植物性食物为辅

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多项选择题

A.环境破坏严重
B.危害大量人群，短期内患者急剧增多
C.死亡率升高
D.遗留下来的治理问题多而复杂
E.常自然发生，不可避免

多项选择题

A.地方性，只有病区才发病，非病区不发病
B.当地居住的人群均可患病，患病率一般随年龄的增大而降低
C.迁出病区的病人，病情可逐渐减轻或自愈
D.病区易感动物也可发生和人类相似的疾病
E.病区根除致病因子后可转变为非病区

单项选择题

A.35-45岁
B.25-35岁
C.15-59岁
D.10-40岁