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单项选择题
下列哪种颜色最常用于清酥类点心的表面装饰（）
A.红色
B.黄色
C.白色
D.黑色
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单项选择题
在装饰清酥类点心时，下列哪种食材可以用来制作糖霜（）
A.糖粉
B.巧克力
C.鸡蛋
D.黄油
单项选择题
下列哪种食材经常用于清酥类点心的表面装饰（）
A.糖粉
B.奶油
C.巧克力
D.鸡蛋
单项选择题
下列哪种食材的添加会使清酥类点心更加酥松（）
A.鸡蛋
B.牛奶
C.糖
D.黄油
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