名词解释
蛋白质的盐析指向蛋白质溶液中加入一定浓度的中性盐，使蛋白质发生沉淀的现象。
A.蛋白质溶液的pH值等于7时溶液pH的值 B.蛋白质主要以两性离子形式存在时溶液pH的值 C.蛋白质分子呈负离子状态时溶液pH的值 D.蛋白质分子呈正离子状态时溶液pH的值
A.糖相同，部分碱基不同 B.糖不同，碱基相同 C.糖不同，部分碱基不同 D.糖相同，碱基相同
A.紫红色 B.蓝紫色 C.暗红色 D.黄色
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