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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 中餐烹饪技术、烹调工艺

判断题

在我国饮食文化中一般来说,春季时食用酸性食物,夏季食用苦性食物,秋季食用辛性食物,冬季食用咸性食物。

【参考答案】

正确

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