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单项选择题
混合饮料调制有两个关键因素，一是酒的成分，二是（）。
A.酒水比例
B.调制方法
C.饮料成分
D.装饰材料
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单项选择题
不含酒精、糖分，不能单独饮用的液体是（）。
A.苏打水
B.苦味酒
C.碳酸水
D.辣椒水
单项选择题
小洋葱放在（）浸泡后可以用作装饰。
A.糖水
B.开水
C.盐水
D.醋
单项选择题
大多数鸡尾酒中基酒是一量杯，占饮料成分的（）以上。
A.1/3
B.1/4
C.1/2
D.2/3
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