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单项选择题
B1型题
含植物固醇较多的食物是（）。
A.玉米油
B.豆油
C.花生
D.深海鱼
E.动物脑
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单项选择题
含亚麻酸较多的食物是（）。
A.玉米油
B.豆油
C.花生
D.深海鱼
E.动物脑
单项选择题
含二十碳五烯酸较多的食物是（）。
A.玉米油
B.豆油
C.花生
D.深海鱼
E.动物脑
单项选择题
花生四烯酸是（）。
A.短链脂肪酸
B.中链脂肪酸
C.单不饱和脂肪酸
D.多不饱和脂肪酸
E.饱和脂肪酸
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