单项选择题

果蔬汁加工用水要求是：（）

A.使用达到软化水标准的水；
B.使用达到生活饮用水标准的水
C.使用达到纯净水标准的水；
D.使用达到净化水标准的水

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单项选择题

A.罐头食品经过杀菌以后，可存活少量微生物；
B.罐头食品经过杀菌以后，不含有存活的微生物；
C.罐头食品经过杀菌以后，不含有致病微生物；
D.罐头食品经过杀菌以后，不含有致病微生物，可含有在通常温度下不能在其中繁殖的非致病微生物；

单项选择题

A.法律法规要求GMP
B.GMP﹢GAP
C.GMP＋GVP
D.GMP＋GVP＋GAP

单项选择题

A.300系列等级的不锈钢
B.竹、木器具，黄铜、镀锌金属材料
C.一般塑料
D.根据需要选择