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全部科目 > 业务知识/岗位知识竞赛 > 岗位知识竞赛 > 乳品及乳品生产相关知识 > 乳品及乳品生产相关知识(乳品企业体系公共部分)

多项选择题

质量控制过程中，下列哪些做法是正确的（）。

A.生产人员拒绝使用可疑原料
B.每次添加原材料时必须核对
C.可疑原料隔离存放
D.为保持车间空气清洁，在生产时给车间进行消毒

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多项选择题
质量控制的作用是（）。

A.加强了预防性
B.保证市场占有率
C.符合立法需要
D.降低质量成本
多项选择题
下列属重大产品质量事故的是（）。

A.有被在当地媒体爆光的危险
B.有被当地政府禁止出售的可能性
C.其他同类厂商的非正当竞争手段
D.饮后肚子疼
多项选择题
下列属于商业无菌范畴的是（）。

A.细菌不增值
B.无致病菌
C.无芽孢
D.无毒素
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