单项选择题
A.煮 B.炖 C.拌 D.蒸 E.油煎炸
A.多不饱和脂肪酸 B.碘 C.优质蛋白质 D.维生素A E.抗坏血酸
A.维生素A缺乏病 B.烟酸缺乏病（癞皮病） C.维生素B缺乏病（脚气病） D.维生素B缺乏病（核黄素缺乏病） E.维生素C缺乏病（坏血病）
A.碘 B.硒 C.锌 D.钙 E.铁
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