单项选择题

下面属于含硫氨基酸和支链氨基酸的是（）

A.蛋氨酸、酪氨酸
B.半胱氨酸、色氨酸
C.蛋氨酸、缬氨酸
D.酪氨酸、亮氨酸
E.苯丙氨酸、异亮氨酸

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单项选择题

A.营养素缺乏导致的机体危害
B.营养素过量对人体的不良作用
C.UL值的制定
D.营养素对毒物过程和毒作用的影响
E.膳食来源的有毒有害物质对营养素吸收、代谢和功能的影响

单项选择题

A.维生素
B.碳水化合物
C.脂肪
D.蛋白质
E.功能性成分

单项选择题

A.水
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素
E.矿物质