欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品原料学
搜题找答案
单项选择题
果蔬的风味物质主要存在于细胞的（）中。
A.细胞壁
B.细胞膜
C.液泡
D.质体
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
单项选择题
粮堆的（）可使不同类型的杂质与粮食分开，有利用筛理设备清除杂质。
A.散落性
B.导热性
C.自动分级
D.吸附性
单项选择题
粮油原料中的（）含量多少是能否安全贮藏的重要指标，同时对加工工艺以及加工品的质量也有重要的影响。
A.蛋白质
B.维生素
C.矿物质
D.水分
单项选择题
粮油原料的（）中维生素含量较少。
A.皮层
B.糊粉层
C.胚乳
D.胚
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
