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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 厨师考试综合练习

单项选择题

清炖狮子头的命名方法是()。

A.烹调方法+烹饪原料的特征
B.主料+人名
C.主料+质感
D.象形和寓意

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