单项选择题
A.抗生素生长 B.酒精发酵 C.酸菜生产 D.酸奶生产
A.产生大量芳香化合物 B.在酒中产生大量蛋白质 C.用尽酒中的矿物质 D.用尽酒中的糖
A.曲霉和枝孢 B.假丝酵母和隐球酵母 C.酵母和蘑菇 D.麦角菌和黄曲霉
A.聚合酶 B.磷酸酶 C.过氧化物酶 D.嘌呤酶
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