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单项选择题
茶叶中水溶性灰分碱度测定时灰化温度为（）
A.（180±25）℃
B.（220±25）℃
C.（525±25）℃
D.（580±25）℃
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判断题
茶叶中霉菌和酵母菌的测定，计算方法为用所选稀释度的菌落平均数除以稀释倍数。
判断题
茶叶中霉菌和酵母菌的测定，恒温培养时培养皿应正面朝上，不可倒置。
判断题
茶叶中霉菌和酵母菌的菌数是指两种菌单个菌的个数。
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