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单项选择题

()构成动植物机体组织成分的第一类化合物之一。

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质等
B.氨基酸、脂肪、碳水化合物、水、矿物质
C.蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、水、矿物质
D.蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、维生素

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