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食用菌栽培学
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多项选择题
（）等，均易导致根霉污染蔓延。
A.培养基中麦麸、米糠用量大
B.灭菌不彻底
C.培养环境潮湿
D.接种粗放
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相关考题
单项选择题
毛霉的孢子靠（）传播，是初侵染的主要途径。
A.气流
B.动物
C.水
D.人工操作
判断题
滑菇脱袋覆土出菇的整个出菇期要保持土层湿润，出菇后喷雾状水保湿。
判断题
滑菇表面附着的黏状物是一种核酸，具有抑制肿瘤的作用，对增进人体的脑力和体质均有益。
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