单项选择题
蛋白质的变性、沉淀与凝固的关系（）
A.变性蛋白一定沉淀
B.沉淀的蛋白一定是变性的蛋白
C.凝固的蛋白一定变性
D.凡可使蛋白沉淀的试剂都可使蛋白变性
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单项选择题
A.变性蛋白一定沉淀
B.沉淀的蛋白一定是变性的蛋白
C.凝固的蛋白一定变性
D.凡可使蛋白沉淀的试剂都可使蛋白变性
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