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单项选择题
咖啡树一般适宜生长在平均气温（）℃，且没有霜冻的热带、亚热带地区。
A.10
B.20
C.30
D.40
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单项选择题
制作水果拼盘时要围绕（）为水果拼盘命名。
A.宴会主题
B.客人喜好
C.聚会人数
D.天气情况
单项选择题
京式面点主要以面粉为原料，特别擅长制作（）食品。
A.肉
B.米
C.面
D.发制
单项选择题
广式面点是指珠江流域及南部沿海地区所制作的面点，以（）为代表。
A.广西
B.广东
C.广南
D.广北
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