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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品检验工考试 > 中级食品检验工

单项选择题

佛尔哈德法测定罐头食品中NaCl的含量时,以硫酸铁铵为指示剂,用硫氰酸钾标准溶液滴定银离子,应在()条件下进行。

A.酸性
B.弱酸性
C.碱性
D.弱碱性

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