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探究马铃薯中是否含有淀粉。 用到的物品:水果刀、滴管、碘酒。 探究的方法:首先用水果刀将一个新鲜的马铃薯切开,再用滴管将碘酒滴到马铃薯的切面上,然后看切面上是否有蓝色出现,最后得出结论。

得出的结论是什么?

【参考答案】

碘酒遇到淀粉产生蓝色物质,是化学变化。

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