单项选择题
A.肉表面发粘 B.肉呈绿色 C.肉呈鲜红色 D.肉有异味
A.后腿肉 B.小里肌肉 C.背脊肉 D.腱肉
A.经杀菌者 B.经照射处理者 C.以冷冻研磨机粉碎者 D.只要价格便宜就好
A.僵直前 B.僵直中 C.解僵初期 D.解僵末期
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