判断题

决定运动期间脂肪氧化速率的最重要因素之一是运动强度。

【参考答案】

正确

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多项选择题

A.呼吸道排水量大
B.排尿量少
C.出汗速率快、出汗量大
D.代谢水产生增多

多项选择题

A.肉碱可以协助脂肪酸转运至线粒体内
B.长链脂肪酸或化后，才能进入线粒体进行氧化供能
C.运动时，脂肪组织和肌肉的血流量增加，脂肪酸的转运速率增加
D.血浆中的脂肪酸是游离存在的，称为游离脂肪酸

单项选择题

A.体重法
B.尿液颜色观察法
C.尿比重法
D.口渴判断法