单项选择题
A、20℃~30℃ B、28℃~32℃ C、35℃~38℃ D、20℃以下
A、碳酸钠 B、碳酸氢钠 C、碳酸氢铵 D、矾碱盐
A、漂洗及蒸制 B、水煮及清水漂洗 C、油炸后漂洗 D、焖煮后漂洗
A、焗 B、煲 C、蒸 D、煮
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