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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 餐饮服务食品安全操作规范

判断题

餐饮服务提供者应当对监督检查人员现场检查中形成的检查记录、询问记录和抽样检验等文书进行核对,核对无误后签字或者盖章。

【参考答案】

正确

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