单项选择题
味精可以提鲜味，是现代烹饪中的必备调料，但在烹饪时，温度不要超过（），否则味精就会转变成一种有害物质而有损健康。
A、100度
B、150度
C、180度
D、190度
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单项选择题
A、100度
B、150度
C、180度
D、190度
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