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单项选择题
一般称取磨细的样品或剪碎的样品（），放入称量瓶中，试样厚度不超过5mm。
A、0～1g
B、1～5g
C、2～10g
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单项选择题
称量瓶中如装入疏松试样，厚度应不超过（）
A、2mm
B、5mm
C、10mm
问答题
直接干燥法原理是什么？
判断题
速冻涮羊肉片、速冻鸡肉圆、速冻小笼包等均为速冻调理肉制品。
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