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单项选择题

摄食后消化吸收和营养素及其代谢产物之间相互转化过程的能量消耗是（）

A.新陈代谢
B.食物热效应
C.基础代谢
D.生长发育所需能量
E.身体活动

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零氮平衡状态常见于（）

A.正常成年人
B.孕妇
C.老年人
D.生长发育的儿童
E.青少年

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A.维生素C
B.维生素B₆
C.维生素B₁
D.维生素D
E.维生素B₂

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贮存在皮下，经紫外线照射转变成维生素D₃的物质是（）

A.胆汁酸
B.胆钙化醇
C.糖皮质激素
D.麦角钙化醇
E.7-脱氢胆固醇

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