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单项选择题

B1型题

表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡的是（）。

A.INQ=3
B.INQ＞1
C.INQ＜1
D.INQ=1
E.INQ=2

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单项选择题
以下富含饱和脂肪酸的食物有（）。

A.豆油
B.花生油
C.葵花子油
D.玉米油
E.椰子油
单项选择题
WHO在膳食目标中建议，饱和脂肪的能量百分比不能超过膳食总能量的（）。

A.10％
B.15％
C.20％
D.25％
E.30％
单项选择题
大豆蛋白质中含有谷类蛋白质缺乏的（）。

A.苏氨酸
B.赖氨酸
C.蛋氨酸
D.色氨酸
E.苯丙氨酸
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