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单项选择题

作为粮食熏蒸剂Ca₃P₂能够杀虫的原因是（）

A.可以毒死病菌
B.遇水生成的CaO₂有毒
C.受热分解后的P₂O₅可以杀死害虫
D.遇水分解后的PH₃可以杀死害虫
E.产生H₃PO₄

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单项选择题

邻苯二甲酸酯是（）

A.食品原料
B.食品添加剂的一种
C.是一种增塑剂
D.是一种农药
E.一种兽药

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常见的真菌毒素有（）

A.黄曲霉毒素
B.赭曲霉毒素
C.杂色曲霉素
D.展青霉素
E.以上都是

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A.对检测成份的提取
B.防止样品变质
C.促进食品对这几种成分的吸收
D.避免这些成分溶出
E.以上都对

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