欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品微生物学

单项选择题

下列哪一种酶使鲜蛋具有杀菌作用()

A、裂解酶
B、溶菌酶
C、氧化还原酶
D、激酶

点击查看答案
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题