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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品安全风险监测

判断题

自服农药自杀的农药中毒属于食源性疾病报告范畴。

【参考答案】

错误

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单项选择题
根据暴露食品的原料对食物进行分类，不涉及食品的加工方式，请问辣椒炒肉属于下列哪种分类。（）

A.肉及肉制品
B.蔬菜类及其制品
C.混合食品
D.其他食品
单项选择题
《食源性疾病病例监测信息表》中监护人的填写（）

A.14岁以下的儿童
B.无行为能力者
C.80岁以上老人
D.以上人群都需要填写
单项选择题
相关病例自完成诊断到信息填报完成上报的时限不得超过什么时限？（）

A.24小时
B.48小时
C.1个工作日
D.2个工作日
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