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单项选择题

（）是饲料中存在最普遍、最严重的一种霉菌毒素，它可通过食物链对人体健康造成危害。

A.苏铁素
B.黄樟素
C.糖苷
D.黄曲霉毒素

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单项选择题
对称的N-亚硝胺类化合物主要引起（），而不对称的N-亚硝胺类化合物特别是有一甲基的亚硝胺主要引起食道癌。

A.肝癌
B.食道癌
C.肺癌
D.膀胱癌
单项选择题
进入体内的有机磷农药在（）的催化作用下，可进行各种氧化反应而降解。

A.醇脱氢酶
B.非微粒体混合功能氧化酶
C.前列腺素
D.微粒体混合功能氧化酶
单项选择题
农药对人类健康影响的最主要途径是经（）暴露。

A.注射
B.消化道
C.皮肤
D.呼吸道
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