欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 中级中式烹调师

单项选择题

对于()等干制的香料,加热时间越长溶出的香味越多,香气味越浓郁。

A、茴香、丁香、草果;
B、茴香、丁香、花椒粉
C、茴香、丁香、胡椒面;
D、茴香、丁香、五香粉

点击查看答案&解析
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题