问答题
简答题
简述食品中多环芳烃污染的预防要点。
【参考答案】
①减少多环芳烃对食品的污染：改进食品的熏烤工艺；使用干净的食品；用石蜡做包装材料加强环境质量监控，减少多环芳烃对环境及食......
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