能引起“冰箱病”的细菌是（）。

A.枸橼酸杆菌
B.变形杆菌
C.小肠结肠炎耶尔森菌
D.副溶血性弧菌
E.单核细胞增生李斯特菌

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单项选择题

A.菌落总数，总大肠菌群，肠道致病菌
B.总大肠菌群，大肠埃希菌，细菌总数
C.菌落总数，总大肠菌群，耐热大肠菌群
D.粪大肠菌群，菌落总数，肠道致病菌
E.细菌总数，总大肠菌群，耐热大肠菌群

单项选择题

A.将营养琼脂平板置采样点处，打开平皿盖，暴露5min，盖上平皿盖
B.远离墙壁O.5m以上
C.采样高度为0.5～1.0m
D.置36℃±1℃培养24h
E.报告全部采样点的最高菌落数

单项选择题

A.总余氯
B.铜绿假单胞菌
C.沙门菌
D.志贺菌
E.粪大肠菌群