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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00988食品营养学

单项选择题

鱼类含有大量婴幼儿特有的必需氨基酸，它是（）。

A.组氨酸
B.赖氨酸
C.蛋氨酸
D.缬氨酸

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A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素B6
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A.牛肉
B.鸡肉
C.猪肉
D.鱼肉
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预防小儿佝偻病最经济、最方便、又最安全的措施是（）。

A.日光照射
B.喝纯牛奶
C.大量口服维生素D制剂
D.补钙
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