单项选择题
A.膳食调查 B.饮食习惯调查 C.人体营养水平鉴定 D.营养不足或过剩的临床检查 E.人体测量资料对营养状况的反映
A.葡萄糖 B.乳糖 C.半乳糖 D.糖原 E.淀粉
A.水苏糖 B.棉籽糖 C.植酸 D.硫代葡萄糖苷 E.皂苷
A.铁 B.蛋白质 C.叶酸 D.泛酸 E.维生素B2
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