在化工生产中常涉及非均相物系的分离，请简述分离的方法和原理。

【参考答案】

方法：沉降（重力沉降和离心沉降）和过滤。
原理：自然界里的大多数物质是混合物。且大致可分为均相混合物和非均相混......

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