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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 品酒师考试 > 白酒品酒师

单项选择题

酱香型白酒的发酵周期为（）。

A.7天
B.15天
C.1个月
D.2个月

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单项选择题
（）不属于第五届国家评酒会评出的酱香型白酒国家名酒产品。

A.贵州茅台酒
B.四川郎酒
C.湖南武陵酒
D.贵州珍酒
单项选择题
（）不属于我国白酒的基本香型。

A.酱香
B.浓香
C.清香
D.凤香
单项选择题
淡雅型浓香以（）为典型代表，其特点是“绵甜软净香”。

A.泸州老窖
B.五粮液
C.剑南春
D.洋河
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