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全部科目 > 铁路职业技能鉴定考试 > 铁路客运系统考试 > 餐车长考试

多项选择题

整形菜的特点有（）。

A.选料特点
B.加工技术要求高
C.菜肴地位高
D.服务要求高

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多项选择题

我国列车餐车分为（）。

A.燃煤餐车
B.电气化餐车
C.动车餐车
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A.CA22
B.CA25K
C.CA25G
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餐车送饭车、售货车配有（），并做到定位摆放。

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B.防撞胶条
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D.链条锁

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