欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品微生物学
搜题找答案
问答题
简答题
什么是同型发酵、什么是异型发酵?
【参考答案】
同型发酵产生的产物是乳酸而。
异型发酵除乳酸外还有乙醇等物质。
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
问答题
什么是碳源、氮源、碳氮比。
问答题
从自然界中筛选微生物菌种的方法和步骤。
问答题
固体培养基加入的凝固剂是什么,有哪些特点?
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题